I benefici del gelato per il benessere e l’umore
Il gelato può essere considerato un alimento parche offre diversi benefici all’organismo, infatti apporta delle sostanze nutrienti fondamentali quali: calcio e vitamina B; inoltre viene considerato un cibo ad indice glicemico basso, in quanto evita i picchi dell’insulina e fa sentire sazi più a lungo perché le cellule assorbono lentamente il glucosio e ne ricavano energia, trasformandolo in grassi.